今月のスタッフ昼食会のメニューは

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2014.02.04

2月サカエのランチメニュー

今月も１月に引き続き「寒い季節に体の温まるメニュー」社長手作りベーコンの野菜たっぷりポトフのランチに決定しました。最初はパンチェッタ（豚肉の塩漬け）の予定でしたが、試作をしてみたところパンチェッタは作るのに3週間も時間がかかるのと、ベーコンのほうが1週間で出来てポトフに使うのに香りが良いのでベーコンに変更になりました。