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寒天で作った麺の 低カロリー超ヘルシー冷麺に初挑戦
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寒天で作った麺の 低カロリー超ヘルシー冷麺に初挑戦
2014.05.09
好物をのせたご機嫌冷麺です。最近寒天デザート作りにはまっていて、寒天をかなり固めにつくり、ところてん用突きでスルッと寒天麺ができました。あとは美味しいキムチ、ワカメ、野菜などの付けあわせをトッピングして、牛スジだしの冷凍スープストックを味付けして完成!
ローカロリーなので、晩酌後の〆でも、気にせず食べれますね。