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目々澤鞄ブログ

今週のスタッフランチはビーフシチューと一本堂の食パン

2017.11.13


 

今週の目々澤鞄社長が作るスタッフランチです。

 

社長手作りのスタッフランチ

社長手作りのスタッフランチ

 

金曜日に肉を赤ワインに1晩つけこみ、翌日土曜日に肉を強火で焼いて

うまみを閉じ込めてから、コトコトと煮込み開始。。。。

とても手間ひまがかかっています。

食パンは一本堂のゆたかとチーズです。


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