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目々澤鞄ブログ

ポルチィーニとしめじとエリンギのボロネーゼのパスタ

2012.05.22


ポルチィーニとしめじとエリンギのボロネーゼ

ポルチィーニとしめじとエリンギのボロネーゼ


夕べからコトコト煮込んだポルチィーニとしめじとエリンギのボロネーゼをリングネでいただきました。ミートソースよりチョット本格的! (材料は牛ひき肉、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、乾燥ポルチーニ茸、エリンギ、シメジ、赤ワインetc)


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