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目々澤鞄ブログ

寒天で作った麺の 低カロリー超ヘルシー冷麺に初挑戦

2014.05.09


寒天冷麺

寒天冷麺

好物をのせたご機嫌冷麺です。最近寒天デザート作りにはまっていて、寒天をかなり固めにつくり、ところてん用突きでスルッと寒天麺ができました。あとは美味しいキムチ、ワカメ、野菜などの付けあわせをトッピングして、牛スジだしの冷凍スープストックを味付けして完成!

ローカロリーなので、晩酌後の〆でも、気にせず食べれますね。


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