60年ぶりの大改修「平成の大遷宮」後の出雲大社の本殿礼拝が今月末までということで、お参りに行ってパワーをいただいてきました。タイミングが良くて少し並ぶくらいで本殿のお参りできましたが、時間を追うごとに行列が長くなってました。

本当に時間の経つのが早くて、３ヶ月に一度の棚卸し日です。棚卸しが終わってからお客さまへの商品の発送業務になるので、早く正確に行わなくてはなりません。時間との勝負

昨年　卒園式の記念品をサカエでご購入くださった幼稚園さんから今年も、卒園の記念品の相談をいただきました。役員のお母さんがお二人で商談にサカエ本社に来てくださり、今年もサカエをご利用いただくことになりました。本当に有難く、お祝い事ですのでとてもやりがいがあります。記念に残る卒園式のお手伝いが出来るよう全力でサポートさせていただきます。記念品に添付するカードの見本を作ってみました。これからお母さんがたと相談してすすめていきます。

サカエでは残念ながら、ペット用のバッグは扱っていませんので、チュッパチャプス柄のお散歩用リュックに一目惚れして買ってしまいました。ピンク色のリュックですが、男の子です。

人間様の勝手で、かわいいからと買ったのですが、あまりうれしそうではありませんね。。。。

時々無性に食べたくなる、昔の喫茶店風のナポリタンスパゲティです。ケチャップもたっぷりで、バター、ウスターソースが隠し味で結構濃厚な味

スタンダードな明太子パスタも、納豆、青菜を添えて、栄養バランスもパッチリですね。

週末に行った奥塩原、すっぽん料理「河童」のおかみさんから、いただいた山形青菜をつかったペペロンチーノは白ワインにあいます。

定番中の定番　ツナとエビ、大葉のスパゲッティ。にんにく、顆粒コンソメを隠し味に。。。

本日は、ディチェコのフジッリ（フィスリともいう？）のショートパスタで、ボロネーゼです。具のナスは、時間があれば素揚げしたもののほうが美味しいですが、時間がないのでオリーフオイルで焼いたもの。ボロネーゼ（ミートソース）の場合、このショートパスタだと、ソースがパスタにからんで無駄にならないので、マイブームです。

定番の明太子のパスタ（バター、オリーブオイル）に、ひき割り納豆をトッピング。納豆は包丁でたたき、出し醤油と生卵の黄身をいれてコクをアップ！刻み海苔をふって完成です。