道の駅で購入したにらキムチ風

連休後半に行った沢渡温泉の帰り道に立ち寄った道の駅で新鮮な野菜たちをゲットしたので、早速帰宅後にらをさっと茹で塩・ゴマ油・ネットお取り寄せ（やがちゃんキムチ）のマイルドヤンニョムであえて1品完成！

明太子のクリームパスタ～10人前

今日のランチのために昨日、OKストアーにて生クリーム、牛乳、明太子を用意、材料を切る手間がないので忙しい月曜日でも、スタッフ全員の分も作れます。

ベーコンと水菜とキノコのバター醤油バスタ

今日のランチです。お昼休みも結構忙しい（汗）

南イタリア風 ～　いわしのトマトソース リングイネ～社長作

イタリアンパセリをあしらって。　いわし、手開きしました。においとれるかな。。。。

ポークジンジャー・パスタ

今日は甥っ子と姪っ子も一緒の昼食、姪のリクエストのポークジンジャー・パスタです。その名の通り豚の生姜焼きパスタ、変わっているようで昔ながらの懐かしい味でやみつきになります。

定番のボンゴレ・ビアンコ

あさりがいい出汁だしてます。もちろん白ワインも入ってます！

ベーコンとしめじのアマトリチャーナ

とろけるチーズが最高!　生パセリがなかったので、ドライパセリで代用

じゃこと梅と水菜の和風パスタ

じゃこと梅と水菜の和風パスタ
今日のランチ　身体にやさしい？　さっぱりといただけます。

鞄のルーツ

鞄の町といわれる　兵庫県豊岡市の取引先　老舗の鞄メーカーに来訪しました。そこの展示ルームの柳行李の写真をとらせてもらったものです。

江戸時代まではの日本で、鞄の役割をしていたものには、武将の鎧をいれる鎧櫃（よろいびつ）、医者が使用していた薬籠（やくろう）、そして旅行目的の柳行李（やなぎごおり）などがありますが、写真はその柳行李（やなぎごおり）ですね。次回来訪のときにもう少し詳しく話を聞くことにします。

豊岡駅の駅前に、鞄の自動販売機があったのですが写真をとりそこねてしましました。次回出張時に撮影して投稿しますね。