練習というか、美味しく食べてもらいたいのはもちろんですが、当日スムーズに時間内に準備、食事ができるかも大切なポイントなので、ランチのメニューを決める前には、２～３回は試作をします。

ホワイトソース、ミートソースも全て自家製のラザニアに決定！　サカエは女性スタッフが多いので、女性受けのするメニューで喜んでもらえればいいなと思います。

デザートは、ラザニアがこってりしているので、さっぱりデザートを考えています。

父の日のページは先月公開して、母の日のプレゼントと一緒に父の日のプレゼントを購入するかたや早めに購入するかたのために、父の日のラッピングも選べるようになっていましたが、ラッピング商品のイメージ画像はどちらか１ですので、メインのほうを使用します。

年々間際に注文する傾向にあるなか、前もって準備をされるかたもいらっしゃいます。本日も父の日の限定ラッピングでのご注文いただいています。

週末　小田原方面に出かけてきました。

天然温泉　スパ　プール　と　欲張り旅行でしたが、この景色が景色が一番のリラックでしたね。

25ｍプールで久々に泳いで、日ごろの運動不足を痛感しました。明日の筋肉痛がチョット心配。。。。

フジテレビ　ぶらぶらサタデー・有吉くんの正直さんぽ「宿場町・北千住」-2014年5月10日（土）12時~ の放送でサカエ本社前を有吉ご一行が通った際に、本物そっくりの上記写真の犬置物君のところで立ち止まり頭を触っていくところが放送されました。録画予約をしておけば良かったと反省中

好物をのせたご機嫌冷麺です。最近寒天デザート作りにはまっていて、寒天をかなり固めにつくり、ところてん用突きでスルッと寒天麺ができました。あとは美味しいキムチ、ワカメ、野菜などの付けあわせをトッピングして、牛スジだしの冷凍スープストックを味付けして完成！

ローカロリーなので、晩酌後の〆でも、気にせず食べれますね。

例年　同居する母には宅配で母の日のカーネーションを送っています。78歳になる母は、今でも週に２回テニスに通っているスーパー元気おばあちゃんです。そのテニスの帰りに「安くて立派なカーネーションが売っていたから買ってきたから、今年はカーネーションは贈らなくて良いよ」と私と妹に宣言があり、自分で買ってきたお花を自分で花瓶にいけて終了となりました。いつまでも元気でいてもらいたいです。

母の日のプレゼントページに、お父さんのプレゼントも一緒にご案内をしていましたが、予算別、タイプ別（ビジネス・カジュアル・趣味を楽しむ）、形別に選びやすくご案内していますので、母の日くらべていまひとつ盛り上がりにかける父の日ですが、お父さんもきっとプレゼント待っていますので、是非々々チェックしてみてくださいね。

3月の発売以来　大変ありがたいことにご好評いただいており、一日も注文が途切れることのなかったフィオリーレのレディースビジネスバッグですが、本日ははじめての注文お休みです。

・ムール貝入り　にんにく・野菜たっぷりの　トマトスープパスタ
・石窯パン工房　グーテ・ルブレ　の　田舎パン
・どっさりフルーツの牛乳寒天寄せ

果物ミルク寒天は、イチゴ、キィウイ、白桃缶、缶ミカン、生パイナップルで彩りもパッチリですが、イチゴなどの生フルーツが入るので、当日の朝に作ったので、もうすこし冷えていればなお美味しかったかなと反省です。

いつものことなれど、休憩時間が１時間なので　忙しくて写真をとるひまがありません。不鮮明なのですが、パルメザンチーズは、いただきもので美味しいブロックのパルミジャーノチーズを、めいめい削ってかけてもらいました。

サカエでも　下記の人気のブランド　ダコタ、ニコル、ユキコハナイ、ボックス21が　価格改定になるので6月23日から新価格にて販売をしてくださいとメーカーから連絡が本日はいりました。大変残念なことです。原材料、運賃、人件費の高騰などの理由からでしょうが、今回の値上げ幅は大きく、お客様の反応が少し心配ですね。。。